食事療法は、糖尿病治療の基本です。糖尿病は、すい臓からのインスリンの分泌や働きが悪くなったり（2型糖尿病）、インスリンをつくりだす細胞が壊れてインスリンが分泌できなくなる（1型糖尿病）病気です。食事からとったブドウ糖が、インスリンが減ったり…
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